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Photos de la place d'Austerlitz à Noël


Photo panoramique à la tombée de la nuit de l'allée principale du ''Marché des Délices de Noël d'Alsace'' sous les étoiles, sur la place d'Austerlitz à Strasbourg. Description du Marché des Délices de Noël d'Alsace.


La place d'Austerlitz de Strasbourg accueillait un marché de Noël des plus traditionnelles, le "Marché des Délices de Noël d'Alsace", on y trouvait bien sur les délicieux petits gâteaux de Noël "Wihnachts Bredele" ou "Bredela", mais également les viticulteurs locaux, une très belle crèche géante en bois et sous un chapiteau avait lieu des démonstrations publiques de l'élaboration de Bredele, Manala, Stollen... et autres spécialités de Noël. Pour des raisons de sécurité le Marché des Délices de Noël d'Alsace a été transféré sur la place du Marché aux Poissons, à côté du palais des Rohan.

Photo panoramique des visiteurs au ''Marché des Délices de Noël d'Alsace'' qui se tenait sur la place d'Austerlitz à Strasbourg, il a été transféré pour des raisons de sécurité sur la place du Marché aux Poissons. Histoire de Noël à Strasbourg.


C'est au XIVe siècle que voit le jour le premier marché de Noël à Strasbourg; situé à l'emplacement de l'actuel Palais Rohan, cette foire au Moyen Âge se nommait alors le Marché Saint-Nicolas "Klausenmärik". Sous l'influence de la Réforme en 1570, le pasteur Finner, prédicateur à la cathédrale de Strasbourg, s'oppose à cette tradition catholique vouée au culte des saints, il obtient gain de cause, à partir du 22 décembre 1570, les saints furent bannis et le marché de Noël sera dédié à l'Enfant Jésus "Christkindel". Situé sur la place de la Cathédrale au XVIe siècle, il va migrer au XIXe siècle, d'abord en 1840 sur la place Kléber pour aboutir en 1871 sur la place Broglie. C'est en 1991, sous l'impulsion de Catherine Trautmann, alors maire de Strasbourg, que cet événement va prendre une dimension mondiale. Les marchés de Noël vont s'étendre dans le centre-ville de Strasbourg, les illuminations de Noël seront revues et le premier sapin de Noël géant va voir le jour sur la place Kléber en 1992, il est depuis sa création, décoré avec grand talent, par Antoinette Pflimlin. Aujourd'hui Strasbourg, "Capitale de Noël" se compose d'une dizaine de marchés de Noël situés sur les places du centre historique de la ville: place de la Cathédrale le "grand marché de Noël", place Broglie le "Marché de l'Enfant Jésus" "Christkindelsmärik", place du Marché aux Poissons le "Marché des Délices de Noël d'Alsace", place des Meuniers les "Saveurs Alsaciennes", place du Temple-Neuf le "Carré d'or", place Benjamin-Zix le "Comptoir des Rois Mages", place Kléber, le "Village du Partage", place Saint-Thomas le "Village des Enfants", place Grimmeissen le "Marché Off" et place Gutenberg le "Village du Pays invité". Un parcours de crèches à travers la ville a été mis en place, il permet d'admirer les nombreuses crèches qui ornent le centre-ville, comme la crèche vivante dans la cour du palais des Rohan ou la grande crèche de 1907 de la Cathédrale Notre-Dame qui présente cinq scènes: l'Annonciation, la Visitation, la Nativité, l'Adoration des mages et la Présentation au temple. Durant toute la période de Noël la ville de Strasbourg s'illumine de mille feux, places, avenues, rues, monuments, ponts, maisons... scintillent de lumières et fait naître la féérie de Noël. Cette magie étincelante attire chaque année des millions de visiteurs émerveillés de cette ville d'art et d'histoire, qui a su, avec le temps, maintenir et mettre en valeur son patrimoine remarquable ainsi que ses traditions. Les marchés de Noël de Strasbourg ont lieu du dernier week-end de novembre au 31 décembre, de 10H00 à 20H00 en semaine, de 10h00 à 21h00 les vendredis et samedis. Le 24 décembre de 10h00 à 18h00, le 25 décembre de 14h00 à 18h00, du 26 au 30 décembre de 10h00 à 19h00 et le 31 décembre de 10h00 à 18h00.

Photo panoramique d'une démonstration publique de la préparation de Manala, Bredele et autres Stollen au ''Marché des Délices de Noël d'Alsace'' qui se tenait sur la place d'Austelitz à Strasbourg. Histoire de Noël en Alsace.


C'est à partir de la fin du mois de novembre que toute l'Alsace se prépare pour les fééries de Noël. Les villes et villages d'Alsace se parent alors de lumières et de décorations, les marchés de Noël commencent à voir le jour. L'esprit de Noël commence à naître, l'Alsace s'illumine du Nord au Sud et de l'Est à l'Ouest, les sapins de Noël et les illuminations habillent la région tout entière... que la fête commence. Cette ferveur pour la fête de Noël en Alsace ne date pas de ce siècle, mais il faut remonter au XIVe siècle, où à Strasbourg le premier marché de Noël au Monde voit le Jour. Ce marché de Noël au Moyen Âge est appelé marché Saint-Nicolas ou "Klausenmärik", il se trouve alors à l'emplacement de l'actuel Palais Rohan, sur le bord de l'Ill, en 1570 il prendra le nom de l'Enfant Jésus, "Christkindel". Au XIXe siècle il est déplacé à la place Kléber, puis en 1871 il est à nouveau transféré, cette fois à la place Broglie où il va y rester sous le nom définitif de marché de l'Enfant Jésus ou "Christkindelsmärik". L'origine du sapin de Noël "Weihnachtsbäume" date de 1521, il voit le jour dans la ville bas-rhinoise de Sélestat qui possède à la Bibliothèque Humaniste, les premiers écrits. Noël a toujours été une grande fête en Alsace et durant les siècles elle a perduré, aujourd'hui la magie de Noël en Alsace est reconnue dans le Monde entier, l'Alsace entière perpétue les traditions de cet évènement qui commémore la venue de l'Enfant Jésus. Les marchés de Noël en Alsace font partie des traditions et apparaissent en même temps que le début de l'avent avec sa légendaire couronne. À l'origine, les marchés de Noël ne se faisaient que dans les grandes villes, actuellement ils s'étendent jusque dans nos campagnes afin d'y apporter la magie de Noël, avec ses illuminations, lucioles, décorations... souvent animés par des crèches vivantes et les légendes de Noël.

Photo panoramique verticale de Manala et de Stollen présentés à la vente dans des paniers en osier, au ''Marché des Délices de Noël d'Alsace'' qui se tenait sur la place d'Austerlitz de Strasbourg.


Photo des visiteurs au marché de Noël du ''Village des bredle et des vignerons'' qui se trouvait sur la place d'Austerlitz de Strasbourg, capitale de Noël.


Photo à la tombée de la nuit du ''Marché des Délices de Noël d'Alsace'' sous les étoiles, un marché de Noël ou on pouvait y trouver les délicieux petits gâteaux de Noël ''Wihnachts Bredele'' ou ''Bredela''.


Photo des chalets du marché de Noël du ''Village des Bredle et des vignerons'' sur la place d'Austerlitz de Strasbourg à la tombée de la nuit.


Photo de la crèche géante en bois sculpté qui était exposée au ''Village des bredle et des vignerons'' sur la place d'Austerlitz à Strasbourg.


Photo de la très belle crèche de Noël géante en bois, au ''Village des bredle et des vignerons'' un marché de Noël qui se situait sur la place d'Austerlitz de Strasbourg. Histoire de la crèche de Noël.


Dans la religion catholique, la crèche est une mise en scène sculptée de la Nativité du Christ, un élément important de Noël dans la tradition chrétienne. Selon la tradition, l'origine de la crèche de Noël remonte à Saint François d'Assise qui organisa une crèche vivante en 1223. Les crèches de Noël se sont réellement développées au XVIIe siècle particulièrement en Italie et au XVIIIe siècle en France. Aujourd'hui la crèche de Noël est une tradition familiale catholique et son installation se fait le 1er dimanche de l'Avent. La crèche de Noël est représentée par la Sainte Famille où l'Enfant Jésus est nu dans une auge, un berceau ou sur la paille. Cette iconographie originelle se situe dans une étable ou une grotte, elle peut s'enrichir de personnages bibliques comme les bergers, les rois mages et des anges, mais également des animaux, le boeuf, l'âne, les moutons, voir des chameaux. La coutume veut que l'on ne dépose l'enfant Jésus le 24 décembre, après les douze coups de minuit et qu'on enlève la crèche le 2 février, jour de la présentation de Jésus au temple de Jérusalem. Les crèches de Noël font revivre cette naissance, symbole de joie et d'espérance.

Photo en gros plan de la Vierge Marie et de l'Enfant Jésus; un détail de la crèche de Noël géante en bois sculpté, au marché de Noël du ''Village des Bredle'', sur la place d'Austerlitz de Strasbourg en 2011.


Photo d'une démonstration publique sous chapiteau lors de l'élaboration des Manala, Bredele et Stollen, au marché de Noël du ''Marché des Délices de Noël d'Alsace'' sur la place d'Austerlitz à Strasbourg en décembre 2011.


Photo du marché de Noël de Strasbourg; durant toute la période de Noël la ville offre des animations autour des thèmes de Noël, comme l'élaboration de Stollen devant le public, au Marché des Délices de Noël d'Alsace.


Photo de Manala, Stollen, Wihnacht Bredele ou petits gâteaux de Noël, dans le stand de démonstration, sous le chapiteau du marché de Noël place d'Austerlitz à Strasbourg, un marché de Noël des plus traditionnelles. Yves Noto Campanella photographe.


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Photo de la présentation des Manala ou Mannele soit Bonhommes de la Saint Nicolas et des Stollen ou Neujohr Stollen soit Brioches du Nouvel-An, au ''Marché des Délices de Noël d'Alsace'' de Strasbourg.


Photo en gros plan d'un mélange de Bredele ou Bredala au ''Marché des Délices de Noël d'Alsace'' de Strasbourg; les Bredele ou Winachtsbredele sont des petits gâteaux de Noël réalisés à l'occasion des fêtes de fin d'année.


Photo au mois de décembre du marché de Noël qui se tenait sur la place d'Austerlitz, dans le centre-ville de Strasbourg; un ''Marché des Délices de Noël d'Alsace'' transféré sur la place du Marché aux Poissons. Description de Noël en Alsace.


Toute l'Europe fête Noël, comme dans l'ensemble de nos régions de France, mais en Alsace, Noël est sublimé à partir du premier week-end de l'Avent et jusqu'à l'Épiphanie. Toute l'Alsace est en fête, les villes, villages, campagnes, châteaux, églises, maisons se parent de décors de Noël. Les marchés de Noël "Christkindelsmärik" accueillent les visiteurs et les sapins de Noël "Weihnachtsbäume" décors les rues, ruelles et places magnifiquement illuminées. Ses fééries de Noël s'accompagnent de centaines d'animations dans toute l'Alsace, comme les défilés de Saint-Nicolas, de Christkindel ou du légendaire Père Fouettard dit "Hans Trapp". Des expositions, des concerts, des jeux pour les enfants, des reconstitutions de Noël médiéval animent ses moments de fêtes d'un Noël alsacien. L'Alsace toute entière vie au rythme de ses traditions de Noël transmises de génération en génération. Durant toute cette période l'Alsace est un voyage merveilleux dans le coeur des traditions de Noël et une invitation dans un univers féérique.

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