Poulet au curry, tikka masala




Photo d'une assiette de poulet au curry ou Chicken tikka masala, une recette indienne de Tatie Simone aux saveurs d'orient.



Photo d'un poulet au curry ou Chicken tikka masala qui mijote, avec ses morceaux de poulet, ses épices, tomates, oignons, ail, yaourt, crème fraiche.



Photo au-dessus d'un poulet au curry ou Chicken tikka masala, dans un fait-tout.



Photo d'une assiette de poulet au curry ou Chicken tikka masala, une recette indienne délicieusement parfumée qui s'accompagne de riz basmati, ou blanc plus neutre.



Photo d'une tasse de poulet au curry ou Chicken tikka masala, sur un riz blanc, une recette indienne qui s'accompagne idéalement avec un verre de lassi au sirop de rose.



Photo au-dessus d'une tasse de poulet au curry ou Chicken tikka masala.



Photo panoramique d'une assiette de poulet au curry ou Chicken tikka masala; un mélange de morceaux de poulet, d'oignons, de tomates, de crème fraîche, de curry, cumin, piment, sel et poivre. Yves Noto Campanella photographe.


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