Morille grise (ou vulgaire) , Morchella esculenta
Photo de 2 Morilles grise, Morchella esculenta, au printemps, sur un tapis de feuilles, dans la forêt du Rhin de la Robertsau. Description de la Morille grise.
Photo au mois de mai, d'une Morille grise ''Morchella esculenta'', à contre-jour, au pied d'un chêne, dans la forêt du Rhin de Strasbourg.
Photo d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' au pied d'une jeune pousse de Chêne pédonculé ''Quercus robur'', dans la forêt rhénane.
Photo panoramique verticale au mois d'avril, de deux Morilles grise ''Morchella esculenta'' sous les feuilles d'Ail des ours ''Allium ursinum'', sur la partie haute ''Köpfe'' de la forêt du Rhin de Rhinau. Description de l'île de Rhinau.
Photo à ras du sol de 2 Morilles grise ''Morchella esculenta'', avec leurs chapeaux alvéolés gris-brun aux côtes sinueuses très pâles, dans une frênaie de la forêt du Rhin.
Photo au printemps d'une double Morille grise ''Morchella esculenta'', sur la partie haute ''Köpfe'' de la forêt rhénane de Strasbourg. Yves Noto Campanella photographe.
Photo au mois d'avril d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' avec des fleurs de Lierre terrestre ''Glechoma hederacea'', dans la forêt du Rhin de la robertsau. Description de la forêt de la Robertsau.
Photo au soleil couchant d'une Morille grise ''Morchella esculenta'', au pied d'un jeune Érable sycomore ''Acer pseudoplatanus'' dans la forêt rhénane. Description de la forêt du Rhin.
Photo d'une Morille grise ''Morchella esculenta'', au pied d'un Lierre grimpant ''Hedera helix'' jeune Érable sycomore ''Acer pseudoplatanus'', sur la partie haute ''Köpfe'' de la forêt du Rhin d'Offendorf. Description de la forêt d'Offendorf.
Photo sur la mousse d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' avec son pied blanchâtre et son carpophore alvéolé brun grisâtre.
Photo à ras du sol d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' au pied d'un Chêne pédonculé ''Quercus robur''.
Photo au-dessus d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' sur un tapis de mousse, dans la forêt du Rhin à Marckolsheim-Schoenau. Description de la forêt de Marckolsheim-Schoenau.
Photo au mois de mai d'une Morille grise ''Morchella esculenta'', sous les feuilles d'Ail des ours ''Allium ursinum''.
Photo au mois d'avrili d'une Morille grise ''Morchella esculenta'', au pied d'une fleur de Lierre terrestre ''Glechoma hederacea''.
Photo d'une grosse Morille grise ''Morchella esculenta''; un champignon pouvant atteindre 10 à 15 cm, il présente un chapeau aux formes assez variées, creusé d'alvéoles irrégulières, de couleur gris clair à noirâtre.
Photo d'une Morille grise ''Morchella esculenta''baignée par une belle lumière rasante du lever du jour.
Photo d'une Morille grise ''Morchella esculenta'', un excellent champignon comestible de printemps à la saveur très fine une fois cuit.
Photo d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' dans un sous-bois de feuillus; toutes les morilles sont toxiques crues, elles doivent être séchées ou cuites pour éliminer les toxines.
Photo au printemps au-dessus d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' dans un tapis de feuilles et de lierres.
Photo au printemps d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' dans le massif forestier rhénan de la Sommerley à Erstein. Description de la Réserve Naturelle d'Erstein.
Photo au printemps d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' sur la partie haute ''Köpfe'' de la forêt du Rhin. Description de la forêt du Rhin.
Photo de ma plus grosse Morille grise ''Morchella esculenta'' récoltée dans la forêt du Rhin.
Photo en gros plan de ma plus grosse Morille grise ''Morchella esculenta'' récoltée dans la forêt rhénane.
Photo d'une petite récolte de Morilles grise ''Morchella esculenta''.
Photo au printemps d'une récolte de belles Morilles blonde ''Morchella rotunda'' et de Morilles grise ''Morchella esculenta''.
Photo de 2 Morilles grise, Morchella esculenta, au printemps, sur un tapis de feuilles, dans la forêt du Rhin de la Robertsau. Description de la Morille grise.
La Morille grise ou Morille vulgaire "Morchella esculenta" ou "Morchella vulgaris" est un excellent champignon comestible après cuisson, il fait partie de la famille des Morchellacées. Son chapeau rond ou conique est creusé d'alvéoles irrégulières comme une éponge, sa taille est de 5 à 15 cm, il est de couleur brun-gris cendré à brun-noir dont les côtes sinueuses sont très pâles. Le pied blanchâtre est soudé au chapeau, tout deux sont creux, il mesure de 3 à 5 cm. Assez rare, la Morille grise se rencontre au printemps, de la fin du mois de mars à début mai, dans les forêts de feuillus humide, sur sol calcaire.
Photo au mois de mai, d'une Morille grise ''Morchella esculenta'', à contre-jour, au pied d'un chêne, dans la forêt du Rhin de Strasbourg.
Photo d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' au pied d'une jeune pousse de Chêne pédonculé ''Quercus robur'', dans la forêt rhénane.
Photo panoramique verticale au mois d'avril, de deux Morilles grise ''Morchella esculenta'' sous les feuilles d'Ail des ours ''Allium ursinum'', sur la partie haute ''Köpfe'' de la forêt du Rhin de Rhinau. Description de l'île de Rhinau.
Créée en 1991 la Réserve Naturelle Nationale de l'île de Rhinau comprend 306,72 hectares de forêt alluviale rhénane. Encore en liaison avec le Rhin qui apporte des limons bénéfiques à la végétation, l'île de Rhinau offre toutes les particularités d'une forêt galerie. Le Schaftheurhein et le Mattenwasser circulent dans la réserve, ils sont bordées d'Aulne blanc, de Peuplier noir et de Saules, ses parties basses "Gründe" accueillent une flore et une faune aquatique remarquable. Les parties haute "Köpf", telle une jungle où cohabite plusieurs espèce de lianes, comprennent des essences à bois dur comme les Chênes pédonculés, Frênes, Ormes, Érables, Merisiers à grappes, au total 49 espèces d'arbres et d'arbustes peuples ses milieux. En hiver, des milliers d'oiseaux d'eau viennent de Scandinavie pour hiverner sur le Vieux Rhin: Grand cormoran, Cygne de Bewick et chanteur, Fuligules morillons et milouins, Canards colvert, chipeaux et souchets, Harles bièvres, Sarcelle d'été et d'hiver, Garrots à oeil d'or... la liste serait encore longue, le cours alsacien du Rhin étant la seconde zone de migration française d'hivernage d'oiseaux, après la Camargue.
Photo à ras du sol de 2 Morilles grise ''Morchella esculenta'', avec leurs chapeaux alvéolés gris-brun aux côtes sinueuses très pâles, dans une frênaie de la forêt du Rhin.
Photo au printemps d'une double Morille grise ''Morchella esculenta'', sur la partie haute ''Köpfe'' de la forêt rhénane de Strasbourg. Yves Noto Campanella photographe.
Photos-alsace-lorraine.com est un site de découverte, une photothèque et un voyage initiatique au coeur des régions d'Alsace et de Lorraine mais également des plus beaux villages de France. Il est une invitation d'un photographe à travers son univers: la nature, la faune, la flore, mais aussi des villes, des villages, des châteaux ...Yves Noto Campanella vous convie au fil de ses 30 ans de photographie à vivre en images les pays de Marcel Pagnol, du Saulnois, du Sundgau... Cette banque d'images est destinée aux particuliers comme aux professionnels, elle se compose d'environ 20 000 photos sur plus de 200 000 que comprend le stock. Photographe dans les milieux du tourisme, Yves Noto Campanella travail pour la promotion et la mise en valeur de tous les espaces naturels et urbains. Ses principaux clients étant les éditeurs de livres et cartes postales, conseils régionaux, ou généraux, offices de tourisme, revues, municipalités, cabinets d'architectures... Les photos peuvent êtres achetés en ligne sur demande et sont disponibles en haute définition, Yves Noto Campanella réalise également des reportages dans toute la France.
Photo au mois d'avril d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' avec des fleurs de Lierre terrestre ''Glechoma hederacea'', dans la forêt du Rhin de la robertsau. Description de la forêt de la Robertsau.
La forêt de la Robertsau est une forêt périurbaine située au Nord-Est de Strasbourg, elle est une des trois forêts rhénanes entourant la ville. D'une surface de 493 hectares, elle se compose de tous les éléments qui caractérisent les forêts du Rhin. Longtemps surexploitée et défigurée, elle bénéficie aujourd'hui d'une protection lui permettant de retrouver ses caractères rhénan. La forêt de la Robertsau est une mosaïque de forêts alluviales rhénanes, avec dans les parties basses "Gründe" des méandres "Giessen" qui serpentent entre les îles du "Blaueslandkoepfel" ou des bras morts du Rhin alimentés par la nappe phréatique "Brunnenwasser". Plus haut, une jungle épaisse s'est développée sur les levées "Köpfe", elle accueille son cortège de lianes arborescentes qui grimpent à la cime des plus grand Chênes, Frênes et autres Érables. Autre milieu présent au bord du Rhin ou au "Beilengrund", le "Ried Blond", de belles prairies alluviales qui se composent d'une flore et d'une faune exceptionnelles.
Photo au soleil couchant d'une Morille grise ''Morchella esculenta'', au pied d'un jeune Érable sycomore ''Acer pseudoplatanus'' dans la forêt rhénane. Description de la forêt du Rhin.
Le Rhin, "Royale comme le Danube, mystérieux comme le Nil, pailleté d'or comme un fleuve d'Amérique" disait Victor Hugo, ce fleuve majestueux et légendaire, avec ses 1320km de long, est l'un des plus grands d'Europe, il a formé durant des millénaires une plaine alluviale de 300 km de long, le Rhin supérieur. De Bâle à Lauterbourg, les 7000 ha de la forêt alluviale rhénane alsacienne abritent une flore et une faune absolument exceptionnelle. Forêts primaire, cette jungle subtropicale rhénane comprend trois zones principales: la partie basse "Gründe" le long des méandres du Rhin, les "Brunnenwasser" et les "Giessen" qui se compose d'espèces d'arbres à bois tendre, "Le Ried blond" prairies alluviales bordé de saules et de roseaux et la partie haute "Köpfe" où se développe la jungle rhénane avec sa cinquantaine d'espèces d'arbres, arbustes et lianes arborescente. La Forêt du Rhin comprend les milieux naturels les plus riches d'Europe avec la Forêt du Danube.
Photo d'une Morille grise ''Morchella esculenta'', au pied d'un Lierre grimpant ''Hedera helix'' jeune Érable sycomore ''Acer pseudoplatanus'', sur la partie haute ''Köpfe'' de la forêt du Rhin d'Offendorf. Description de la forêt d'Offendorf.
La forêt rhénane d'Offendorf se situe le long du Rhin, au Nord de Strasbourg, dans le département du Bas-Rhin en Région Alsace. D'une surface de 450 hectares elle comprend depuis 1989 une réserve naturelle "l'île du Rossmoerder". Traversée par le giessen "Rossmoerder" (tueur de chevaux), la réserve naturel d'Offendorf couvre 60 hectares d'une forêt alluviale rhénane des plus remarquables. Dans les parties basses "Grûnde" le long des méandres bordés de roselières se développent les essences de bois tendre (saule, aulne, peuplier noir). Sur les parties hautes "Kôpfe" on trouve une jungle luxuriante aux essences à bois dur (chêne, frêne, charme, orme, érable, tilleul...) couvertes de lianes arborescentes. Le sous bois est composé d'arbustes de diverses tailles comme les viornes, cornouillers ou l'Épine noire, l'Aubépine, l'Églantier... le sol n'est pas en reste, avec son cortège de champignons allant des morilles aux pleurotes en passant par les russules et autres bolets, mais également de fleurs comme l'Anémone Sylvie, le Muguet, la Parisette à 4 feuilles, la Ficaire fausse renoncule ou l'Orchis pourpre, la Listera ovale... Un monde fascinant où grouillent mammifères, oiseaux et insectes, une forêt alluviale rhénane qui s'harmonise depuis des millénaires pour former cette jungle épaisse et luxuriante. Pour toute information: Conservatoire des Sites Alsaciens, antenne du Bas-Rhin, 1, rue des écoles, 67850 Offendorf. Tél. 03 89 83 34 10, Fax 03 88 59 77 01. www. conservatoire-sites-alsaciens.eu
Photo sur la mousse d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' avec son pied blanchâtre et son carpophore alvéolé brun grisâtre.
Photo à ras du sol d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' au pied d'un Chêne pédonculé ''Quercus robur''.
Photo au-dessus d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' sur un tapis de mousse, dans la forêt du Rhin à Marckolsheim-Schoenau. Description de la forêt de Marckolsheim-Schoenau.
La Forêt du Rhin sur le territoire de la Communauté de Communes de Marckolsheim et Environs, avec ses 1340 hectares classée en Parc Forestier, représente le plus grand massif forestier rhénan d'un seul tenant. Elle est traversée par deux bras principaux: le "Muhlbach" où "Moulin troue d'eau" et le "Steingrüengiessen" soit le "Guiessen aux pierres vertes". Ces méandres du Rhin sont bordés de balsamines et de roseaux, ils sont colonisés par des essences à bois tendre: le Saule, de Peuplier noir et l'Aulne, ils constituent la partie basse de la forêt rhénane "Gründe". Sur les partie haute "Köpf" se développe des essences à bois dure comme: le Chêne pédonculé, le Frêne, l'Orme champêtre et diffus, l'Érable champêtre, plane et sycomore ... au total les forêts alluviales du Rhin abritent une cinquantaine d'espèces d'arbres et d'arbustes.
Photo au mois de mai d'une Morille grise ''Morchella esculenta'', sous les feuilles d'Ail des ours ''Allium ursinum''.
Photo au mois d'avrili d'une Morille grise ''Morchella esculenta'', au pied d'une fleur de Lierre terrestre ''Glechoma hederacea''.
Photo d'une grosse Morille grise ''Morchella esculenta''; un champignon pouvant atteindre 10 à 15 cm, il présente un chapeau aux formes assez variées, creusé d'alvéoles irrégulières, de couleur gris clair à noirâtre.
Photo d'une Morille grise ''Morchella esculenta''baignée par une belle lumière rasante du lever du jour.
Photo d'une Morille grise ''Morchella esculenta'', un excellent champignon comestible de printemps à la saveur très fine une fois cuit.
Photo d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' dans un sous-bois de feuillus; toutes les morilles sont toxiques crues, elles doivent être séchées ou cuites pour éliminer les toxines.
Photo au printemps au-dessus d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' dans un tapis de feuilles et de lierres.
Photo au printemps d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' dans le massif forestier rhénan de la Sommerley à Erstein. Description de la Réserve Naturelle d'Erstein.
Située au Sud de Strasbourg, dans le massif forestier de la Sommerley, la Réserve Naturelle de la forêt d'Erstein créée en 1989, comprend 180 hectares de forêt alluviale rhénane. Cette réserve naturelle protège les parties les plus sauvages du massif forestier à l'intérieur de la digue des hautes eaux. Elle est en majorité forestière et comprend près de 400 espèces végétales, dont 57 variétés d'arbres et d'arbustes sur les parties hautes "Köpfe". La Réserve Naturelle d'Erstein est également parcourue par un réseau de bras actifs du Rhin, les "Giessen" et bénéficie des eaux de crue du fleuve riches en limon en pleine période de végétation, en mai et juin, au moment où le climat est chaud et ensoleillé. Il en résulte une diversité de faune et de flore exceptionnelle.
Photo au printemps d'une Morille grise ''Morchella esculenta'' sur la partie haute ''Köpfe'' de la forêt du Rhin. Description de la forêt du Rhin.
Les parties hautes des forêts du Rhin "Köpfe" comptent au moins 7 étages de végétations. 5 étages de végétations ligneuses: la strate arborescente supérieure où les arbres atteignent 20 à 40 mètres de hauteur comme le frêne et le chêne; la strate arborescente inférieure atteignant 10 à 20 mètres de haut comme les ormes et les érables; la strate arbustive supérieure de 2 à 10 mètres de haut qui comprend notamment l'aubépine, le noisetier ou les cornouillers; la strate arbustive inférieure de 1 à 3 mètres comme le troène ou les viornes et la strate de lianes ligneuses comprenant notamment le lierre, la clématite, le houblon et la vigne sauvage. À cela s'ajoute au moins 2 strates de végétations herbacés: la strate herbacée avec son lot de fleurs comme l'anémone Sylvie, le muguet, la violette des bois, l'arum tacheté, l'orchis pourpre ou l'orchis à deux feuilles... et enfin la strate muscinale qui est celle des mousses. Cette végétation luxuriante s'imbrique harmonieusement sur les levées ou les inondations sont quasiment absente mais offrent un taux d'humidité suffisamment élevée pour leurs développement.
Photo de ma plus grosse Morille grise ''Morchella esculenta'' récoltée dans la forêt du Rhin.
Photo en gros plan de ma plus grosse Morille grise ''Morchella esculenta'' récoltée dans la forêt rhénane.
Photo d'une petite récolte de Morilles grise ''Morchella esculenta''.
Photo au printemps d'une récolte de belles Morilles blonde ''Morchella rotunda'' et de Morilles grise ''Morchella esculenta''.
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