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Lactaire des aulnes, Lactarius clethrophilusPhoto au mois d'octobre d'un Lactaire des aulnes, Lactarius clethrophilus, dans une aulnaie marécageuse des Vosges du Nord. Description du Lactaire à odeur des épicéas. Lactaire des aulnes "Lactarius clethrophilus" est un champignon non comestible de la famille des Russulacées. Son chapeau brun à brun orangé à marge strié est déprimé, sa taille va de 3 à 6 cm de diamètre. Les lames sont de couleur blanchâtre à beige orangé. Le pied plus sombre à la base à la même teinte que le chapeau, il mesure de 3 à 6 cm. La chair est orangé est sans odeur. Le lait est blanchâtre et plus ou moins immuable. Rare, Lactaire des aulnes se rencontre de l'été à l'automne, sous les feuillus et particulièrement les aulnes. |