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Russule à pied creux, Russula cavipes


Photo de 2 Russules à pied creux 'Russula cavipes', sur un tapis d'Aiguilles, dans une pinède de la forêt domaniale sainte et indivise de Haguenau. Histoire de la forêt de Haguenau.


Profonde et giboyeuse la forêt de Haguenau s'étendait jadis, tel un océan de verdure, de l'ouest de la forêt du Rhin aux premières pentes des Vosges du Nord. Au Ve siècle la forêt de Haguenau a été qualifiée de sainte parce que devenue un lieu de paix, de méditation et de recueillement pour quelques ermites. Parmi eux se trouvait Saint Arbogast qui devait par la suite, être appelé au poste épiscopal de Strasbourg. Saint Arbogast aurait médité selon la légende à l'ombre du gros chêne qui porte depuis ce jour son nom. Mais cet arbre vénérable fut frappé par la foudre à l'âge de 600 ou 700 ans, ce qui discrédite cette belle thèse. Les Hohenstaufen chassaient dans la Forêt de Haguenau et y construisirent un château en 1030. Barberousse a reconnu en 1164 aux habitants de Haguenau, bourg né autour du castel, des droits d'usage dans la forêt pour le bois et le pâturage. Plus tard devenue le siège de la décapole, Haguenau exerça ses droits non seulement en y engraissant ses porcs mais également en vendant du bois. Louis XIV a tenté de gérer seul la forêt de Haguenau, mais la ville s'y opposa et eut gain de cause auprès des tribunaux. Aujourd'hui la forêt sainte et indivise de Haguenau et la plus vaste d'Alsace et l'une des plus importantes de France avec près de 14 000 hectares, elle s'étend sur 30 km d'Ouest en Est et sur 10 km du Nord au Sud. La forêt de Haguenau est peuplée majoritairement de Chênes, de Hêtres et de Pins de Haguenau, mais également de Bouleaux, de Charmes, de Châtaigniers et d'Aulnes.

Photo de 2 Russules à pied creux ''Russula cavipes'', une petite avec son chapeau convexe, et une grande au chapeau étalé et déprimé au centre. Description de la Russule à pied creux.


La Russule à pied creux "Russula cavipes" est un champignon non comestible de la famille des Russulacées "Russulaceae". Son chapeau hémisphérique puis convexe, devient étalé et déprimé au centre, il mesure de 3 à 8 cm de diamètre. Sa couleur est mauve à violacée ou verdâtre, plus foncé au centre, la marge striée est blanchâtre. Les lames espacées sont de couleur blanche à jaunâtre. Le pied cylindrique et creux de 4 à 7 cm est blanc, jaunissant avec l'âge. La chair âcre est blanche à jaunâtre pâle. Commune, la Russule à pied creux se rencontre de l'été à l'automne, dans les forêts de conifères.

Photo à ras du sol, d'une Russule à pied creux ''Russula cavipes'', avec son pied blanc et ses lames espacées de couleur jaunâtre. Yves Noto Campanella photographe.


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Photo au-dessus de 2 Russules à pied creux ''Russula cavipes'', une avec son chapeau de couleur violacée et l'autre retourné, avec ses lames blanchâtre et son pied creux.


Photo au mois d'octobre d'une Russule à pied creux ''Russula cavipes'', dans la mousse, les aiguilles et les feuilles d'une forêt mixte.


Photo dans une douce lumière d'automne, d'une Russule à pied creux ''Russula cavipes'', dans un sous-bois mixte de la forêt de Haguenau, en Alsace. Description de la forêt de Haguenau.


Située au Nord de la plaine d'Alsace, la forêt sainte et indivise de Haguenau est la plus vaste de la région avec ses 14 000 hectares. Elle s'étend au Sud, de Schweighouse-sur-Moder jusqu'à Bischwiller et au Nord de Haguenau, de Soufflebheim à l'Est, à Mertzwiller à l'Ouest, jusqu'à Surbourg et Betschdorf. Ce vaste massif forestier du type nordique est installé sur des alluvions sableuses et argileuses déposées par les rivières de la Moder, la Sauer, la Zinsel et l'Eberbach formant de nombreux bras à l'intérieur de la forêt de Haguenau. De nombreuses espèces d'arbres peuplent cette immense forêt comme le Bouleau, le Charme, le Tremble, le Châtaignier, le Hêtre, le Chêne rouge, le Chêne pédonculé ou le Chêne sessile... Mais la moitié du massif est composée de Pins de Haguenau (une variété plus élancée du Pin sylvestre). L'aulnaie marécageuse est un milieu naturel également présent, il constitue un habitat accueillant de nombreuses espèces rares de plantes, de batraciens et d'insectes. La forêt de Haguenau abrite également 600 tertres funéraires préhistoriques, des tumulus répartis dans 23 nécropoles principales, ce qui constitue l'un des plus importants ensembles funéraires d'Europe occidentale. La forêt de Haguenau est classée en zone de protection spéciale (ZPS) dans le cadre du Réseau Natura 2000, elle est gérée par l'ONF pour le compte de la ville de Haguenau.

Photo au-dessus de 2 Russules à pied creux ''Russula cavipes'', une leurs chapeaux étalés et déprimés de couleur brun-violacée à marge blanchâtre.


Photo au mois d'octobre, d'une Russule à pied creux ''Russula cavipes'' visité par un Géotrupe du fumier ''Geotrupes stercorarius'', dans la forêt de Haguenau. Description du Géotrupe du fumier.


Le Géotrupe du fumier ou Bousier "Geotrupes stercorarius" est un coléoptères de la famille des Geotrupidae. Ce coléoptère trapu est de couleur noir métallisé à reflet vert, bleu ou violacé. Le pronotum est pointillé et les élytres finement striées. La tête est ornée d'antennes en massues, et les pattes robustes sont recouvertes de poils. Ce grand scarabée mesure de 15 à 20 mm. Très commun, le Géotrupe du fumier se rencontre du printemps à l'automne dans les forêts de feuillus et de conifères ou dans les parcs et jardins où il joue un rôle majeur dans le recyclage des excréments. Contrairement aux autres bousiers, il ne transporte pas sa boulette mais il creuse un terrier sous les excréments où il y place une boulette et pont un oeuf, à l'éclosion, la larve aura de la nourriture.

Photo panoramique en gros plan des lames espacées jaunâtre d'une Russule à pied creux ''Russula cavipes''.


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