Photos panoramiques de la Salsifis des prés, Tragopogon pratensis
Photo panoramique verticale d'un Salsifis des prés en fleur ''Tragopogon pratensis'', dans une prairie humide du Ried Blond, le long du Rhin, à la Wantzenau au mois de juillet. Description du Salsifis des prés.
Le Salsifis des prés ou Barbe de bouc "Tragopogon pratensis" est une plante médicinale herbacée bisannuelle de la famille des Astéracées "Asteraceae". Les fleurs en capitule isolé sont toutes ligulées, de couleur jaune, les étamines sont jaunes et brunâtres. La tête florale à la particularité de s'ouvrir le matin et de se refermer en début d'après-midi. Les bractées sont vertes étroites et pointues. Les fruits à aigrette sont rassemblés en une grosse boule plumeuse. Les feuilles vertes sont linéaires, étroites et engainantes. La tige feuillue est de couleur verte. Sa taille varie de 30 à 70 cm. Le Salsifis des prés est une plante médicinale comestible qui soulage les douleurs rhumatismales, elle fait partie de la pharmacopée européenne pour ses propriétés thérapeutiques dépuratives et diurétiques, sudorifères et stomachiques. Le Salsifis des prés fleurit de mai à juillet, dans les prairies, dans les remblais ou au bord des chemins.
Photo panoramique verticale à contre-jour d'un Salsifis des prés ''Tragopogon pratensis'' ouvert un matin d'été, avec sa longue tige verte et son capitule formé de fleurs ligulées jaunes et de bractées vertes étroites et pointues.
Photo panoramique verticale d'un Salsifis des prés en fleur ''Tragopogon pratensis'', dans une prairie humide du Ried Blond, sur le ban communale de la Wantzenau au mois de juin. Description du Ried Blond.
Le Ried Blond s'est développé au rythme du Rhin sur les emplacements où le fleuve, lors des fortes crues annuelles, a décapé les forêts bordant les méandres. Progressivement les prairies inondables se sont formées sur les alluvions; des matériaux légers et calcaires déposés par le Rhin. Si un bon nombre de ces prairies ont disparu suite aux divers travaux de domestication du fleuve, une grande partie est encore magnifiquement préservée. Je citerai la réserve naturelle transfrontalière du Taubergiessen à Rhinau-Kappel, le Kühkopf en Allemagne, ou, à plus petite échelle, le Sud-Est de la forêt de la Wantzenau et le Rohrschollen. Les prairies alluviales du Ried Blond sont d'une grande richesse floristique et faunistique. Dès le début du printemps elles se couvrent de tapis de Cardamines des prés, de Marguerites, de Carottes sauvages ou encore de Vergerettes annuelles, sans oublier les nombreuses espèces d'orchidées. Ces prairies sont entourées de roselières et de haies, comme les Viornes obiers et lantanes, les Cornouillers mâles et sanguins, le Troène vulgaire ou l'Épine noire et l'Aubépine, des arbustes typiques des paysages riediens du Rhin. Le Ried Blond est bordé de dépressions, les "Gründe" où serpentent les bras du Rhin ceinturés par des saules, des aulnes ou des Peupliers noirs. Cet ensemble est dominé par une profonde jungle rhénane qui s'est développée sur les levées "Köpfe". C'est cet ensemble naturel qui fait de la forêt du Rhin, le milieu le plus riche d'Europe avec la forêt du Danube.
Photo panoramique d'un capitule de Salsifis des prés ''Tragopogon pratensis'' avec un beau fond vert, dans une prairie qui borde le Rhin, à la Robertsau a la fin du printemps. Yves Noto Campanella photographe.
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