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Artisanat


Photo d'un artisan potier au tour à Betschdorf; ses gestes perpétuent la tradition enseignée par ses aïeux tout en s'adaptant aux évolutions techniques de ces dernières décennies. Histoire de Betschdorf, photos des potiers d'Alsace.


Le village de Betschdorf se situe dans le département du Bas-Rhin en Alsace, il fait partie de la région naturelle de l'Outre-Forêt, dans le canton de Wissembourg et l'arrondissement de Haguenau-Wissembourg. Le site de Betschdorf (Oberbetschdorf et Niederbetschdorf) est mentionné dès le VIIIe siècle où il était occupé par les Celtes et les Romains. Plus tard, cette région fait partie de l'ancien Hattgau, terre d'empire appartenant appartenant aux Lichtenberg en 1332, aux Fleckenstein en 1480 puis aux Hanau-Lichtenberg en 1490. C'est au XVIe siècle qu'un potier allemand nommé Knoetchen s'installe au village, amenant avec lui le secret de fabrication de la poterie de grès, dès lors la réputation d'Oberbetschdorf dépasse les frontières. Au XVIIIe siècle de nombreux potiers du Palatinat viennent s'installer dans le bourg qui devient la capitale de la poterie en grès. Outre la poterie, la région vit essentiellement de l'agriculture. Le village de Betschdorf est la résultante de la fusion entre Oberbetschdorf et Niederbetschdorf en 1971, un an plus tard le bourg a fusionné avec les communes de Kuhlendorf, Reimerswiller et Schwabwiller. Aujourd'hui Betschdorf est un beau village de l'Outre-Forêt, il comprend de très belles maisons alsaciennes à colombages, auvents et toits à pans coupés ainsi que des puits à balanciers qui ajoutent un charme à ce lieu d'intense activité. Une douzaine d'ateliers et de fours perpétuent toujours la tradition de la poterie de grès.

Photo en gros plan des mains d'un potier au tour, un geste ancestral enseigné par des générations d'artisans de Betschdorf, un charmant village de l'Outre-Forêt, dans le département du Bas-Rhin en Alsace. Histoire de l'Alsace.


L'Alsace est la plus petite des régions de France, elle se divise en deux départements, le Haut-Rhin au Sud et le Bas-Rhin au Nord. L'Alsace se situe au coeur de l'Europe, en bordure des frontières de la Suisse et de l'Allemagne, elle est délimitée à l'Est par le Rhin et à l'Ouest par les Vosges. Au Nord, le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord est un espace naturel très diversifié qui s'étend sur 83 000 hectares, il renferme de nombreux trésors architecturaux dans les villes de Saverne Bouxwiller ou Wissembourg, de plus, la ligne Maginot témoigne de l'architecture militaire défensive de 39-40. Le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord comprend également de nombreux châteaux forts, des villages pittoresques ainsi que de très belles églises romanes et gothiques. Plus au Sud, le Kochersberg, pays du houblon, renferme de petits villages de charme et de beaux sites romans. Les Vosges sont un paradis pour les marcheurs, de la vallée de la Bruche au champ du Feu en passant par le Mont Sainte-Odile, le Val de Villé, le Val d'Argent jusqu'au château du Haut-Koenigsbourg, les découvertes de l'Histoire de l'Alsace s'enchaînent dans des paysages d'exceptions. En montant aux lacs blanc et noir, les Hautes Vosges offrent des panoramas de toutes beautés avec la route des crêtes et les nombreux sommets dont le plus haut est le Grand Ballon qui culmine à 1424m. En descendant par la vallée de Munster ou par la vallée de la Thur on débouche sur le département du Haut-Rhin, à l'extrême Sud se trouve l'Alsace méridionale du Sundgau et du Jura Alsacien, un pays vallonné où l'authenticité et les traditions ont gardé toutes leurs saveurs. En remontant vers le Nord, la ville de Mulhouse qui est la deuxième agglomération d'Alsace, dévoile son histoire et ses musées, son centre-ville historique est de toute beauté avec son Hôtel de Ville de style Renaissance rhénane ou le Temple Saint-Etienne. Vient alors le coeur de la plaine d'Alsace, avec l'écomusée d'Ungersheim, l'un des plus importants d'Europe, une reconstitution d'un vieux village alsacien regroupant un patrimoine du XVe siècle au XXe siècle. Situé au coeur du vignoble, la ville de Colmar est le chef-lieu du département du Haut-Rhin, elle possède un patrimoine architectural extraordinaire, avec ses vieux quartiers et ses maisons alsaciennes colorées. La Route des Vins d'Alsace est prisée par des millions de touristes, elle s'étend depuis les villes de Thann et Guebwiller dans le Haut-Rhin jusqu'à Marlenheim dans le Bas-Rhin. Elle passe par Rouffach ou Eguisheim classé village préféré des Français le vendredi 7 juin 2013. Eguisheim est également classé dans les plus beaux villages de France comme Riquewihr, Hunawihr et Mittelbergheim. La Route des Vins d'Alsace s'étire aux pieds des Vosges où une grande quantité de châteaux médiévaux sont à visiter comme les châteaux d'Husseren, de Ribeauvillé la cité des ménétriers, de Kaysersberg l'impériale, ou d'Andlau qui possède également une magnifique abbaye. Sans oublier le mur païen au-dessus de la superbe ville d'Obernai, ou plus au Nord, la cité romane de Rosheim qui débouche sur Molsheim pour franchir une jolie vallée viticole qui va jusqu'à Marlenheim. Mais revenons du côté du Rhin, où la remarquable cité Vauban de Neuf Brisach avec ses fortifications de 1699 à 1709, nous fait arriver dans le grand Ried Centre Alsace, aux prairies magnifiquement fleuries sur les bords de l'Ill. La rivière de l'Ill nous porte à Sélestat, la ville humaniste où est né le sapin de Noël. Sélestat est la capitale du Ried Centre Alsace, Ried qui accueille une des plus belles églises baroque de France, la prestigieuse abbatiale d'Ebersmunster des XVIIe et XVIIIe siècles. Ce voyage initiatique à travers l'Alsace nous amène à Strasbourg, capitale de l'Alsace et capitale de l'Europe, elle accueille les grandes institutions européennes, Conseil de l'Europe, Parlement européen, Observatoire Européen de l'Audiovisuel, Fonds Eurimages, Pharmacopée européenne, Cour européenne des Droits de l'Homme... et la chaîne franco-allemande ARTE. Outre la majestueuse Cathédrale Notre-Dame, la ville de Strasbourg possède de remarquables maisons alsaciennes, palais, fortifications... dans les différents secteurs de l'Ellipse Insulaire classée au patrimoine mondial de l'Unesco en 1988. Strasbourg est la capitale mondiale de Noël, et possède un quartier allemand des plus remarquables, la "Neustadt" également inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco depuis le 09 juillet 2017. En quittant cette ville majestueuse, vers le Nord s'ouvre la ville impériale de Haguenau avec ses impressionnants monuments classés et sa forêt indivise, ou forêt sainte, où de nombreux ermites y ont élu domicile comme le très célèbre Saint Arbogast qui fut évêque de Strasbourg VIIe siècle. Cette région du Nord de l'Alsace se nomme l'Outre-Forêt, elle possède de magnifiques villages alsaciens typiques comme Seebach, Kuhlendorf ou Hunspach qui est classé dans les plus beaux villages de France. Mais cette région est également à découvrir pour ses deux villages de potiers traditionnels, Betschdorf et Soufflenheim qui accueillent chaque année de nombreux visiteurs dans leurs ateliers. Cette visite prend fin le long du Rhin avec le delta de la Sauer, un paradis de méandres des forêts rhénanes, qui, du Nord au Sud, représentent les milieux naturels les plus riches d'Europe. Cette découverte virtuelle et sommaire de l'Alsace vous a montré une partie des trésors que renferme cette région qui a été classée par le guide de voyages Lonely Planet dans les 10 plus belles régions incontournables du monde. Avec une moyenne de 20 millions de visiteurs par an, l'Alsace est également la deuxième région touristique de France.

Photo d'un potier qui grave une pièce à l'aide d'un stylet en buis, face à une décoratrice qui peint au pinceau les pièces au bleu de cobalt avec une grande minutie, dans les ateliers de Betschdorf. Photos des potiers de Betschdorf.


Photo en gros plan de la décoration des pièces au bleu de cobalt réalisé après séchage, au pinceau, avec une grande minutie, dans les ateliers des potiers de Betschdorf.


Photo d'un four à bois à Betschdorf où l'enfournement nécessite une cuisson à 1250° C, le tesson ainsi vitrifié en devient étanche, la projection de sel en fin de cuisson donne l'aspect vernis. Photos de Betschdorf, Yves Noto Campanella photographe.


Photos-alsace-lorraine.com est un site de découverte, une photothèque et un voyage initiatique au coeur des régions d'Alsace et de Lorraine mais également des plus beaux villages de France. Il est une invitation d'un photographe à travers son univers: la nature, la faune, la flore, mais aussi des villes, des villages, des châteaux... Yves Noto Campanella vous convie au fil de ses 30 ans de photographie à vivre en images les pays de Marcel Pagnol, du Saulnois, du Sundgau... Cette banque d'images est destinée aux particuliers comme aux professionnels, elle se compose d'environ 20 000 photos sur plus de 200 000 que comprend le stock. Photographe dans les milieux du tourisme, Yves Noto Campanella travaille pour la promotion et la mise en valeur de tous les espaces naturels et urbains. Ses principaux clients étant les éditeurs de livres et cartes postales, conseils régionaux et généraux, offices de tourisme, revues, municipalités, cabinets d'architectes... Les photos peuvent être achetées en ligne sur demande et sont disponibles en haute définition, Yves Noto Campanella réalise également des reportages dans toute la France.

Photo de la poterie de Betschdorf qui se caractérise par des pièces de grès gris à décor bleu vernissées par la projection de sel lors de la cuisson, cette technique rend les pièces étanches permettant ainsi la conservation des aliments.


Photo d'un potier de Soufflenheim qui utilise l'argile pour la fabrication des poteries; elles sont façonnées au tour ou au moule par pressage, puis l'engobage, la décoration, le séchage et l'émaillage sont cuits à une température d'environ 1100°C.


Photo d'un artisan potier qui façonne un pot en argile au tour à Soufflenheim; ses gestes perpétuent une tradition enseignée par ses aïeux tout en s'adaptant aux évolutions techniques de ces dernières décennies. Histoire de Soufflenheim.


Les premières traces d'activité à Soufflenheim remontent à 200 ans avant Jésus-Christ, mais l'existence de potiers dans le village n'est signalée qu'à partir de 1142, époque à laquelle Soufflenheim fait partie du Saint-Empire romain germanique. C'est l'Empereur Frédéric Barberousse qui accorde aux artisans potiers de Souffleheim le droit d'extraire gratuitement et perpétuellement l'argile de la forêt de Haguenau nécessaire à la pratique de leur artisanat. Au début du XIIIe siècle, la localité est engagée en qualité de "Reichsdorf" aux Seigneurs de Duntzenheim; elle est rachetée en 1334 par la ville de Haguenau. Aux XV et XVIe siècles, le village est mentionné sous le nom de "Schusseldreher" ce qui signifie tourneur de terrines et des "Hafner" ou potiers de Soufflenheim. Après l'effondrement de la dynastie des Hohenstaufen, le village revient aux Habsbourg. Soufflenheim devient village impérial qui dépend de la ville de la décapole de Haguenau. En 1622, lors de la guerre de 30 ans, le village est détruit par les troupes de Mansfeld. Les traités de Westphalie signés en 1648 rattacheront Soufflenheim à la France. En 1744 a lieu près de Soufflenheim la bataille dite des Pandours où des mercenaires mandatés par l'Autriche sont vaincus par l'armée française. Mais c'est à l'issue de la guerre de 1870 que toute l'Alsace et la Moselle seront annexées par l'Allemagne jusqu'en décembre 1918 où elles rejoindront à nouveau la France. Lors de la guerre 39-45 l'Alsace est à nouveau annexée par l'Allemagne. Soufflenheim sera libérée par les Américains en décembre 1944, mais Hitler lance sa contre-attaque le 1er janvier 1945 sous le nom d'opération "Nordwind" ou "Vend du Nord". Le village sera en partie détruit lors des combats, comme de nombreuses communes le long de la frontière entre Colmar et Sarreguemines. C'est le 17 mars 1945 que Soufflenheim sera définitivement libérée par les troupes française du général Guillaume.

Photo de la décoration traditionnelle d'une pièce de poterie réalisée à la poire munie d'une plume d'oie, à l'intérieur d'un atelier de potier à Soufflenheim. Photos de l'artisanat en Alsace.


Photo du four à potier de Soufflenheim où la température de la cuisson se situe entre 1000 et 1100 °C, les poteries y sont cuites une fois décorées et passées dans un bain d'émaillage. Photos des potiers de Soufflenheim.


Photo en gros plan des colombages et des assiettes qui décors la façade d'une maison alsacienne à pans de bois, à l'entrée d'un magasin de vente d'une poterie de Soufflenheim.


Photo de l'intérieur d'un magasin de vente à Soufflenheim, avec ses produits culinaires ornées de couleurs et de décors traditionnels, des poteries issues du travail de l'argile.


Photo d'un magasin de Soufflenheim; un charmant village de potiers où sont fabriquées les célèbres poteries culinaires en terres cuites ornées de couleurs et de décors traditionnels alsaciens. Description touristique de l'Alsace.


L'Alsace est une Région d'une grande richesse historique et culturelle réputée pour ses vins et sa gastronomie, une région dynamique tournée en grande partie vers le tourisme. En Alsace les sites touristiques sont nombreux: Villes, villages, fleurissements, châteaux, milieux naturels, vignoble, gastronomie, ligne Maginot, musées et écomusée... font de ses vacances un séjour inoubliable. Le printemps en Alsace c'est l'explosion de la végétation, les prairies sont en fleurs comme l'intérieur des villes et des villages qui s'animent. Les journées se rallongent et les températures remontent, alors de nombreuses activités sont proposées autour des traditions alsaciennes, les lieux touristiques et historiques s'ouvrent et la découverte de l'Alsace peut commencer: châteaux, ligne Maginot, musées, écomusée... toute la région s'apprête à recevoir les visiteurs. En été, les façades colorées des maisons à pans de bois, les puits, les villes et les villages sont couverts de géraniums, de Surfinias et autres Bidens, toute l'Alsace est en fleurs. Dès lors, c'est par millions que les visiteurs parcourent les rues et les places des cités médiévales où les échoppes proposent une large gamme de produits régionaux. Une saison où les restaurants ont sorti leurs terrasses et présentent une gastronomie riche et variée, la fête bat son plein dans toute la région. En automne, l'Alsace se pare de ses couleurs chatoyantes, les villages sur la route des vins sont plongés dans les vendanges et donnent lieux à de nombreuses fêtes folkloriques, cette période et idéale pour visiter la région. Puis vient l'hiver où le dernier week-end de novembre débute l'Avent qui va s'étendre jusqu'à Noël et l'Épiphanie le premier dimanche de janvier. Ce grand cycle festif rassemble des millions de visiteurs. Toute l'Alsace est en fête, les villes et les villages se parent de lumières, de guirlandes, de sapins et de marchés de Noël, une période particulièrement féérique connue dans le monde entier. L'Alsace et la deuxième région la plus visitée de France avec environ 20 millions de visiteurs par an, dont 14 millions de touristes.

Photo des décors de Noël à l'intérieur d'un magasin de vente à Soufflenheim au mois de décembre, avec ses beaux produits culinaires issus du travail de l'argile. Histoire et description de Noël en Alsace.


C'est à partir de la fin du mois de novembre que toute l'Alsace se prépare pour les fééries de Noël. Les villes et villages d'Alsace se parent alors de lumières et de décorations, les marchés de Noël commencent à voir le jour. L'esprit de Noël commence à naître, l'Alsace s'illumine du Nord au Sud et de l'Est à l'Ouest, les sapins de Noël et les illuminations habillent la région tout entière... que la fête commence. Cette ferveur pour la fête de Noël en Alsace ne date pas de ce siècle, mais il faut remonter au XIVe siècle, où à Strasbourg le premier marché de Noël au Monde voit le Jour. Ce marché de Noël au Moyen Âge est appelé marché Saint-Nicolas ou "Klausenmärik", il se trouve alors à l'emplacement de l'actuel Palais Rohan, sur le bord de l'Ill, en 1570 il prendra le nom de l'Enfant Jésus, "Christkindel". Au XIXe siècle il est déplacé à la place Kléber, puis en 1871 il est à nouveau transféré, cette fois à la place Broglie où il va y rester sous le nom définitif de marché de l'Enfant Jésus ou "Christkindelsmärik". L'origine du sapin de Noël "Weihnachtsbäume" date de 1521, il voit le jour dans la ville bas-rhinoise de Sélestat qui possède à la Bibliothèque Humaniste, les premiers écrits. Noël a toujours été une grande fête en Alsace et durant les siècles elle a perduré, aujourd'hui la magie de Noël en Alsace est reconnue dans le Monde entier, l'Alsace entière perpétue les traditions de cet évènement qui commémore la venue de l'Enfant Jésus. Les marchés de Noël en Alsace font partie des traditions et apparaissent en même temps que le début de l'avent avec sa légendaire couronne. À l'origine, les marchés de Noël ne se faisaient que dans les grandes villes, actuellement ils s'étendent jusque dans nos campagnes afin d'y apporter la magie de Noël, avec ses illuminations, lucioles, décorations... souvent animés par des crèches vivantes et les légendes de Noël.

Photo de l'escalier en bois à l'intérieur d'un magasin de vente à Strasbourg, avec des produits culinaires de Soufflenheim et divers objets issus de l'artisanat alsacien.


Photo des produits artisanaux vendus à l'intérieur d'un magasin de vente à Strasbourg, dans une maison alsacienne du XVe siècle, 1 place du Marché-aux-Cochons-de-Lait. Histoire et description de Strasbourg.


À partir de la ville romaine d'Argentoratum vont se succéder 6 extensions de la ville, la première en 720 couvre la moitié Est de l'île et englobe le castrum romain; la seconde de 1202 à 1220 se situe à l'Ouest de l'île, elle clôt le centre de la ville. Viennent ensuite les agrandissements à l'extérieure de l'ILL, d'abord à l'Est, avec la 3ème extension de 1228 à 1344, d'où les fortifications partent des Ponts-Couverts à l'Hôpital jusqu'à la Krutenau; puis de 1374 à 1390 la 4ème à l'Ouest, des Portes de Schirmeck, de Cronenbourg et de Pierre pour aboutir à l'Ill; la 5ème extension de 1387 à 1441 comprend la petite partie Est de l'Ill jusqu'à la Citadelle Vauban qui sera construite de 1682-1684. Pour finir, une 6ème extension fortifiée va voir le jour sous l'occupation allemande de 1880 à 1904, elle va s'étendre sur toute la partie Ouest de Strasbourg incluant la gare (vestige toujours visible), la Porte de Shiltigheim jusqu'à l'entrée de la Robertsau au Nord et va rejoindre la Porte de Kehl jusqu'aux fortifications Vauban. Capitale de l'Europe et de l'Alsace, Strasbourg et ses 2000 ans d'histoire possède un centre-ville historique unique et exceptionnel, formant un ensemble architectural des plus diversifiés d'Europe; appelée "la Grande Île" ou "Ellipse insulaire", elle est inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1988. Strasbourg est une ville accueillante et chaleureuse à découvrir, avec son histoire, son art de vivre et sa gastronomie. La cathédrale gothique au choeur roman, chef-d'oeuvre de l'architecture médiévale côtoie de son ombre des demeures remarquables de la Renaissance. Les églises romanes et gothiques témoignent d'un passé historique d'une grande richesse. Le quartier romantique de la Petite France est traversé par l'Ill et ses canaux, il comprend de très belles maisons alsaciennes à pans de bois et encorbellement. Côté Sud, les Ponts Couverts, vestiges des fortifications médiévales, offrent une vue imprenable sur la ville, sur l'ENA et sur la terrasse panoramique, un barrage renforcé par Vauban au XVIIe siècle. La cité européenne possède également des magnifiques places aux noms illustres et évocateurs tels Kléber, Gutenberg, Austerlitz, Broglie, Saint-Étienne... Le quartier allemand avec son architecture grandiose aux somptueux palais et aux immeubles et maisons art nouveau, s'étend de la gare jusqu'aux portes des instances européennes; un quartier impérial allemand dit "Neustadt" soit "Ville Nouvelle" construit à partir des années 1880 et en partie inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco le 9 juillet 2017. Strasbourg a vu naître l'Europe et a su développer les bâtiments de ces institutions, tous plus remarquables les uns que les autres. Du Palais de l'Europe et du Conseil de l'Europe au Parlement Européen ainsi que les Droits de l'Homme ou la Pharmacopée, ce quartier s'est développé face au somptueux parc de l'Orangerie. Plus à l'Est, au bord du Bassin des Remparts du Port Autonome et du Canal de la Marne au Rhin, vient de naître l'église orthodoxe de Tous les Saints. Construite de 2014 à 2018, cette magnifique église orthodoxe Russe couronnée de dômes dorés peut accueillir jusqu'à 300 fidèles.

Photo des tissus kelsch à l'intérieur d'un magasin de vente à Strasbourg; un tissu traditionnel alsacien fait de lin, de coton ou de métis orné de motifs de carreaux.


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