Polypore soufré, Laetiporus sulfureus




Photo des Polypores soufrés ''Polyporus sulfureus'' sur un saule, dans un méandre de la forêt du Rhin, au coeur de la Réserve naturelle nationale du massif forestier de la Robertsau et de La Wantzenau au mois de juin. Description de la forêt du Rhin.


Le Rhin, "Royale comme le Danube, mystérieux comme le Nil, pailleté d'or comme un fleuve d'Amérique" disait Victor Hugo. Mais ce fleuve majestueux et légendaire borde bien l'Alsace et forme la frontière avec l'Allemagne. Avec ses 1 233 km de long, il est l'un des plus grands fleuves d'Europe. Durant des millénaires il a façonné une plaine alluviale de 300 km de long, le Rhin supérieur. De Bâle à Lauterbourg, les 7000 hectares de forêts alluviales rhénanes côté alsacien abritent une flore et une faune absolument exceptionnelle. Forêt primaire, cette jungle subtropicale rhénane comprend 3 zones principales: la partie basse "Grûnde", le long des méandres du Rhin, les "Brunnenwasser" et les "Giessen" qui se compose d'espèces d'arbres à bois tendre; "Le Ried blond", des prairies alluviales bordées de saules et de roseaux et la partie haute "Kôpfe" où se développe la jungle rhénane avec ses 55 espèces d'arbres, d'arbustes et de lianes arborescentes. Une formation végétale arborée ruisselante de lianes entremêlées qui s'élance haut dans le ciel cherchant la lumière. La forêt du Rhin comprend les milieux naturels les plus riches d'Europe avec la forêt du Danube.


Photo des Polypores soufrés ''Polyporus sulfureus'' qui colonisent un Peuplier du Canada 'Populus canadensis', dans le Ried blond de la forêt rhénane, à la Wantzenau au mois d'août. Description de la forêt de la Wantzenau.


La forêt de La Wantzenau se situe au Nord de Strasbourg, entre la Robertsau et Gambsheim, elle est traversée au centre par la rivière de l'Ill et ses méandres, comme le "Steingiessen" et le "Waldrhein", ce qui en fait une forêt ello-rhénane. La forêt de La Wantzenau a la particularité de posséder une végétation façonnée par le Rhin et par l'Ill. Les alluvions du Rhin ont donné un sol à substrat grossier et calcaire. La rivière de l'Ill, issue des montagnes du Juras alsacien, donnant un sol à substrat fin et non-calcaire. Un ensemble qui a permis à une végétation très riche et diversifiée de s'y développer. La forêt de la Wantzenau comprend au Sud de très belles prairies du Ried Blond délimitées par le "Steingiessen", elles abritent une flore et une faune remarquables. À partir du lieu-dit "Siefferts Koepfel" et jusqu'au "Breuschkopfgrund", avec la forêt domaniale de Honau, s'étend une forêt dense, entrecoupée de méandres, une jungle rhénane des plus remarquables. Tout ce versant droit de l'Ill comprend des forêts alluviales qui se sont développées sur des levées "Köpfe" ainsi que dans les parties basses "Gründe", le long des anciens méandres du Rhin et de l'Ill. La rive gauche de l'Ill abrite une végétation plus ou moins rapportée, aux lieux-dits "Kaelberkopf" et "Waldkoepfel", le point le plus remarquable est son méandre, le Waldrhein qui ceinture avec l'Ill l'ensemble du massif. Le long de ce bras de l'Ill s'est formé une magnifique roselière bordée d'une vaste saulaie. C'est en 1994 qu'a été créée la première réserve biologique, elle a été agrandie en 2004, puis en 2018. La Réserve biologique de la Confluence Ill-Rhin couvre une surface de 103 ha: 43 ha de réserve biologique intégrale (RBI) et 60 ha de réserve biologique dirigée (RBD). De plus, le 27 juillet 2020 a été créée la Réserve naturelle nationale du massif forestier de la Robertsau et de La Wantzenau. D'une surface de 710 ha, elle regroupe la totalité de la forêt de la Robertsau, et les lieux-dits "Rosskoepfel" et "Honauerkoepfel, au Sud-Est de La Wantzenau.


Photo d'un rayon de soleil qui illumine un tronc parasité par des Polypores soufrés ''Polyporus sulfureus'' dans la forêt rhénane de la Robertsau, à Strasbourg au mois de mai. Yves Noto Campanella photographe.


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Photo des Polypores soufrés ''Polyporus sulfureus'' sur un vieux tronc au sol, avec leurs chapeaux étagés et imbriqués, dans la forêt du Rhin de la Robertsau à la fin du printemps. Description du Polypore soufré.


Le Polypore soufré "Polyporus sulfureus" ou "Laetiporus sulphureus" est un champignon comestible de la famille des Fomitopsidacées "Fomitopsidaceae". Le chapeau en forme d'éventail pousse en console, il est généralement étagé et imbriqué; velouté à marge ondulée, sa couleur jaune soufre à jaune orangé et caractéristique, il mesure de 10 à 30 cm de largeur, mais il peut atteindre 50 cm. Les tubes très fins sont jaunes. Sa chair épaisse est blanchâtre et cassante en vieillissant. Commun, le Polypore soufré se rencontre du printemps à l'automne en groupes imbriqués sur les arbres de feuillus vivant ou mort.


Photo des Polypores soufrés ''Polyporus sulfureus''qui colonisent un tronc, dans la Réserve Naturelle National de l'île du Rohrschollen, à Strasbourg au mois de mai. Description de la forêt du Rohrschollen.


L'Île du Rohrschollen se situe entre le Rhin canalisé et le vieux Rhin, sur le ban communal de la Ville de Strasbourg. Depuis 1997, l'Île du Rohrschollen est classée en Réserve Naturelle Nationale. D'une surface de 309 hectares elle comprend: 157 hectares de forêts alluviales traversées par le "Bauerngrundwasser", 25 hectares de prairies et 127 ha du Vieux Rhin. La Réserve Naturelle Nationale de l'Île du Rohrschollen présente une richesse écologique remarquable par la diversité des milieux présents. Elle est couverte au Sud d'une forêt riche et variée, toujours inondable. Dans la partie basse "Grûnde" le long des méandres se développent les essences de bois tendre (saule, aulne, peuplier noir) et dans sa partie haute "Kôpfe" les essences à bois dur couvertes de lianes arborescentes (chêne, frêne, érable, orme, Charme...). Au Nord, se trouve une vaste prairie alluviale avec son cortège de fleurs et à l'Est, le Vieux Rhin forme la limite de la réserve et la frontière avec l'Allemagne. Cette forêt rhénane est une véritable jungle, un poumon vert à la porte de Strasbourg. Une zone alluviale préservée considérée comme réservoir biologique par le SRCE (Schéma Régional de Cohérence Ecologique), elle a intégré le réseau Natura 2000 et a été classée en 2008 par la convention Ramsar et inventoriée ZNIEFF (Zone Naturelle d'Intérêt Écologique, Faunistique et Floristique).


Photo en contre-plongée sous des Polypores soufrés qui parasitent un tronc d'arbre ''Polyporus sulfureus'', dans la forêt rhénane de la Robertsau, à Strasbourg au printemps. Description de la forêt de la Robertsau.


La forêt de la Robertsau est une forêt périurbaine située au Nord-Est de Strasbourg, elle est une des trois forêts rhénanes entourant la ville. D'une surface de 493 hectares, elle se compose de tous les éléments qui caractérisent les forêts du Rhin. Longtemps surexploitée et défigurée, elle bénéficie aujourd'hui d'une protection lui permettant de retrouver ses caractères rhénans. La forêt de la Robertsau est une mosaïque de forêts alluviales rhénanes, avec dans les parties basses "Gründe" des méandres "Giessen" qui serpentent entre les îles du "Blaueslandkoepfel" ou des bras morts du Rhin alimentés par la nappe phréatique "Brunnenwasser". Plus haut, une jungle épaisse s'est développée sur les levées "Köpfe", elle accueille son cortège de lianes arborescentes qui grimpent à la cime des plus grands chênes, frênes et autres érables. Un troisième milieu occupe le bord du Rhin ou le "Beilengrund", le "Ried Blond", de belles prairies alluviales qui se composent d'une flore et d'une faune exceptionnelles. Au Nord-Ouest de la forêt rhénane de la Robertsau s'étendent de vastes zones de prairies, de haies et de roselières, dans le Ried Brun ou Nord, entre les lieux-dits "Grossbeltzwoerth", "Pfennwoerth" et Rohrwoerth. Des milieux ouverts qui bordent la ferme Bussière; une ancienne dépendance du château de Pourtalès qui abrite le Centre d'Initiation à la Nature et à l'Environnement CINE. La forêt de la Robertsau a été classée en Réserve Naturelle Nationale le 27 juillet 2020.


Photo panoramique verticale, des Orchis bouffon en fleur ''Orchis morio'', au pied d'un tronc colonisé par des Polypores soufrés ''Laetiporus sulphureu'', à Kuth au printemps, dans les Hautes-Vosges, en Alsace. Description de l'Orchis bouffon.


L'Orchis bouffon ou Orchis morio "Anacamptis morio" est une plante herbacée vivace de la famille des Orchidacées "Orchidaceae". L'inflorescence lâche, violet pourpre, lilas rose ou rose carmin à blanc de 5 à 15 fleurs est disposée en épi au sommet de la tige. Les pétales latéraux et les sépales sont recourbés, formant un casque au-dessus du labelle. Le labelle trilobé est maculé de pourpre, avec le lobe médian denté. L'éperon recourbé vers le haut est aussi long que l'ovaire. Les bractées vertes à rougeâtres sont de même longueur que l'ovaire. Le fruit est une capsule renfermant des petites graines. Les 5 à 9 feuilles basales vertes à nervures parallèles, sont linéaires à lancéolées, dressées et engainantes. La tige verte à pourpre est élancée. Sa taille varie de 10 à 40 cm. L'Orchis bouffon aime les sols riches en substances nutritives, il fleurit d'avril à juin dans les prairies calcaires, les champs, les talus et au bord des chemins.


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