Anthurus d'Archer, Clathrus archeri




Photo d'un groupe d'Anthurus d'Archer ''Clathrus archeri'' avec diverses formes: ovée, bras dressés et bras affaissées donnant l'aspect d'une pieuvre, dans le massif des Vosges, à Mollkirch au mois d'octobre. Description de l'Anthurus d'Archer.


L'Anthurus étoilé ou Anthurus d'Archer "Clathrus archeri", également appelé Doigts du diable ou Pieuvre des bois, est un champignon non comestible de la famille des Phallacées "Phallaceae". D'origine australienne ou néo-zélandaise, ce curieux champignon a été introduit en France, d'abord dans les Vosges, lors de la Première Guerre mondiale, par les chevaux des soldats australiens et leur fourrage. Tout d'abord enfermé dans un oeuf blanchâtre de 4 à 5 cm, il se déploie comme une pieuvre, avec 4 à 8 bras de 10 à 15 cm, de couleur rouge vif tachées de noir. Il dégage une forte odeur nauséabonde. Plus ou moins commun, l'Anthurus d'Archer se rencontre du printemps à l'automne dans les clairières ou le long des chemins des forêts de feuillus ou de résineux.


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